ご馳走グルメのギフト、目利きが選ぶ完全ガイド
ご馳走グルメのギフトは、素材で選ぶ前に、相手の事情を考える。届いてすぐ食べられるか、調理の手間をかけられるか、そして改まった相手か普段づきあいか。同じ「うまいもの」でも、ここを外すと相手を困らせる。
編集部がまず勧める三本
まず、相手の手間と懐を想像する
温めるだけ・切るだけで食卓が華やぐものは、忙しい相手や家族のいる相手に向く。一方、1万円級の高級肉は、本当に世話になった相手や特別な御礼の場面に絞る。価格は気持ちの大きさでもあるが、相手に内祝いの気をつかわせない範囲に収めるのも気づかいのうちだ。
タイプ別の選び方
活力をつけてほしいならうなぎ、食卓を華やがせるならローストビーフ、格をつけたいならイベリコ豚、酒の席に添えるなら燻製チーズ。相手の好物と場面で選ぶ。
お酒と合わせるなら
肉やうなぎは、ワインや日本酒と合わせると一段格が上がる。お酒も贈るなら、相手の好みに合わせて。